很多使用过油烟净化器的朋友可能在餐饮行业遇到过油烟净化器内部有水雾的现象。那么，油烟净化器内产生水雾的原因是什么？有没有办法防止烟雾净化器中出现细水雾？作为一家专业的重庆食堂设备公司，我们有多年的油烟净化器安装和销售经验。现在我们来介绍一下油烟净化器中产生水雾的原因及解决方案。

作为重庆食堂设备的大型酒店厨房工程公司，根据我们多年的专业知识，我们认为油烟净化器产生水雾的主要原因如下：

一、 在餐饮业中，油雾携带的细水雾和蒸煮携带的细水雾导致油烟净化器内部短路是常见的。如果长时间不清洁，会导致设备零件产生火花。对于这种情况，我们建议客户将油烟净化器安装在离炉子8米远的地方。如果周围没有这种情况，则需要在油烟净化器前增加除雾设备。 

二、清洁过程中烟气净化器携带的水滴

1、拆卸清洁部件

首先切断餐饮业油烟净化器的电源，然后将机器从起吊位置拆下，然后拆卸油烟净化器，依次取出灯泡、集油箱、底板、密封圈、叶轮，然后取出机身内芯。

2、浸泡清洁部件

找一个大容器，将清洗液倒入其中。将拆下的零件放在里面浸泡。清洗液的量不能太少或太多，如果清洗液能浸泡拆下的清洗零件，则以清洗液量为准。应使用抹布蘸清洗液清洗大型零件。餐饮业油烟净化器清洗部位的浸泡时间根据油污程度确定，一般以15-20分钟为宜。

3、清洁脏零件

浸泡后容易清洗油腻的零件。通常，可用铁刷和蘸有清洗液的刷子反复清洗。但是，对于油烟污染严重的油烟净化器，应采取特殊的清洁措施。

三、在净化器所有部件完全干燥之前安装和使用净化器时，也会产生水雾

以上几点是油烟净化器产生水雾的相关知识以及我们应该采取的预防措施，我希望他们能对你有所帮助。