你会用什么方法消毒厨房用具?重庆厨具厨房设备小编给您详细介绍:
1、蒸汽灭菌
根据盘子的大小清洗盘子,然后把它们放在一个干净的大笼子抽屉里。覆盖蒸汽。水沸腾后,继续蒸20-30分钟。使用自然冷却来冷却餐具。使用时不要用脏布擦拭,以免污染餐具,再次成为传染源。
2、使用太阳紫外线消毒
阳光和紫外线具有很强的杀菌能力。如果不能使用上述方法,可将餐具清洗并暴露40分钟以上,以达到消毒灭菌的目的。通风时注意不要被灰尘和蚊子污染。
3、煮沸消毒法
该方法是煮沸消毒方法,易于在农村家庭使用。煮沸消毒法适用于家用餐具,如碗、筷子、盘子、盘子、锅、勺等可靠。具体方法:将碗、锅等餐具直立放入锅中,用水浸泡灭菌后的餐具,然后继续煮5-15分钟达到消毒目的,然后倒出废水,将灭菌后的餐具存放在干净的橱柜中备用。
4、漂白和消毒
该方法包括以下步骤:用一片漂白剂配制成糊状物,加入1000ml水配制成每升200mg有效氯的消毒剂,浸泡清洗餐具5分钟,达到消毒目的。漂白粉消毒餐具操作简单方便。厨房设备配备消毒剂后,可重复使用4小时
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